15 de maio de 2014

As Primeiras Cerejas

A Cerejeira está carregada, algumas já estão doces, outras vão a caminho, isto se os pássaros o permitirem. 

Mais alguns dias e ficarão com uma cor vermelha carregada, mais carnudas e doces. Espero que o vento, a chuva e os pássaros permitam uma boa colheita.

Devemos ter alguns cuidados ao apanhar cerejas para se evitarem as quedas. Diz quem sabe que é durante a apanha das cerejas que se deve fazer a poda das cerejeiras, ajudando a chegar às partes mais altas da árvore.


14 de maio de 2014

Nêsperas - Magnórios, as Primeiras

Este afinal é um bom ano para as nêsperas, ou magnórios. 

Nos anos anteriores ela carregava de flor, mas o frio, as geadas intensas não permitiam a frutificação, este ano tivemos mais sorte.



Sim, o inverno foi chuvoso, parte da primavera também, mas não tão frios como em anos anteriores, o que permitiu a floração da nespereira e a sua polinização. Este ano vingaram alguns frutos, aguardo que amadureçam para os provar. Este será o primeiro ano em que esta nespereira dará frutos. 


 Esta é uma árvore com alguns anos, mas não muito grande.

Está sozinha, por isso ainda  maior a minha felicidade pela frutificação, pois regra geral as nespereiras necessitam de ter ao seu lado um parceiro ou parceira, para que a polinização seja eficaz.
Neste caso acredito que esta nespereira seja cruzada e desta forma não necessita dessa companhia.

12 de maio de 2014

Feijões, feijocas, feijão verde....

Horta que é horta não pode ficar sem a sementeira dos feijões, sim feijões pois existe um infinidade de variedades. A minha horta não foge à regra e aqui estão algumas das variedades que semeei. 

Sementeira de diversos tipos de feijões no dia 07/04/2014

Feijão de Vagem trepador, necessita de uma guia, estaca para se agarrar e posteriormente aparecerem as vagens e depois o feijão em grão. Foto captada no dia 10/05/2014.

Feijocas Vassouras, não trepam. Foto captada no dia 10/05/2014.

Feijão Verde Vassouro/Anão isto é não trepa. Foto captada no dia 10/05/2014.

10 de maio de 2014

Plantação de Cebolo, outro alimento proibido...

Este ano voltei a plantar o cebolo, mas desta vez usei duas técnicas, a primeira, a mais usual por estas bandas, foi plantar pequenas mudas de cebolo  que comprei na feira quinzenal, a outra foi plantar/semear pequenas cebolinhas. 

Passadas cerca de 3 semanas não são grandes as diferenças ente uma ou outra técnica.

Cebolo plantado a partir de umas mudas de cebolo


Este cebolo resulta da plantação/sementeira de pequenas cebolinhas, tem cerca de 3 semanas 

Estas foram as cebolinhas que plantei

As cebolas são mais um dos legumes/produtos da horta que são proibidos, durante muito tempo pensava que era uma questão de gosto e até psicológica mas há alguns tempos para cá verifiquei que a ingestão de cebola seja de que forma for, provoca-me umas pequenas borbulhas, tipo urticaria, por isso tal como as ervilhas são produto proibido.

3 de maio de 2014

Macãs do Cuco - Cuco Ramalheiro

Em miúda, nesta altura do ano costumávamos apanhar umas pequenas bolinhas verdes, debaixo dos carvalhos, enquanto brincávamos.

Não sei o porquê deste nome nem mesmo sei o nome cientifico desta pequena baga. Não sei descrever o sabor, nem mau nem bom, nem doce nem salgado.

O nome deverá ter surgido pois estas pequenas bolinhas/bagas surgem numa altura em que o Cuco se faz ouvir pelos campos e empoleirado no carvalhos.


No Domingo passado fiz uma visita à Quinta da Enterranha e eis que lá encontrei as maçãs do Cuco


Tradições e Crenças 

Havia uma antiga tradição que dizia que quando uma pessoa ouvisse o cantar do Cuco, pela primeira vez nesse ano, se deveria rebolar pelo chão durante algum tempo e desta forma nunca mais ficaria com dores de costas.

Outra tradição, crença é quando os solteiros ouviam ou ouvem o Cuco cantar, dizem ao Cuco: Cuco Ramalheiro, quantos anos me dás de solteiro e depois contam as vezes que o Cuco canta e assim dizem ser os anos que lhes restam enquanto solteiros.

Um pequeno Tour Pelo Jardim

Aqui fica um pequeno Tour pelo jardim