28 de fevereiro de 2015

Vinha podada e em descanso

Já foi completada a poda da vinha, agora as videiras descansam adormecidas até à chegada da Primavera onde brotarão com força os novos brotos que formarão novas varas que carregarão saudáveis cachos de uvas.





24 de fevereiro de 2015

Preparação e descanso de terreno

Durante o Inverno dá-se uma volta à terra com a grade de discos, para revirar a terra e assim descansar e fertilizar com as ervas que entretanto foram crescendo.

O descanso aliado ao frio ajudarão muito na próxima época agrícola, pois fertiliza e o frio ajuda a combater várias pragas e doenças que ameaçam as nossas sementeiras e plantações. 



11 de fevereiro de 2015

Pé de café com flor e alguns grãos verdes em São Paulo Brasil

No decorrer da minha estadia em São Paulo Brasil deparei-me com um pé de café mesmo ao lado da janela do meu quarto.

Claro que não fazia a menor ideia do que se tratava até que o nosso anfitrião Luís Teixeira me disse que se tratava de um pé de café. 

Nessa altura, a foto foi captada no dia 9 de janeiro, é possível vermos quer a flor do café quer alguns dos seus grãos ainda verdes, depois ficarão vermelhos e serão colhidos para posteriormente serem secos, torrados, moídos e depois aí termos o café.  






4 de fevereiro de 2015

Memórias de uma fugaz visita a um mercado de uma grande cidade Europeia

Há cerca de 10 meses fiz uma visita relâmpago a uma grande cidade europeia, como não podia deixar de ser ao entrar numa grande superfície fui logo à procura de frutas e legumes... lá estavam brócolos, couves chinesas, cheróvias, beringelas e alcachofras.